Jídelní lístek
PŘEDKRMY
Panna cotta z kozího sýra s espumou z červené řepy
69 Kč
Pikantní kuřecí křídla s naší bagetkou
69 Kč
POLÉVKY
Houbový krém s chlebovými krutony
45 Kč
Hovězí vývar s masovým knedlíčkem, kořenovou zeleninou a petrželkovým kapáním
45 Kč
SALÁTY
Římský salát s pečenou řepou, mozzarellou krémovou balzamico redukcí a naší bagetkou
170 Kč
Caesar salát s kuřecím masem, krutony, parmazánem a dresinkem z ančoviček
170 Kč
SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
Kuřecí křídla ochucená naší BBQ omáčkou s chlebem
199 Kč
Masitá pečená vepřová žebra v zauzené marinádě z našeho piva s chlebem, hořčicí, křenem, kyselou okurkou a perlovou cibulkou
199 Kč
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
179 Kč
Hovězí líčka na červeném víně s kořenovvou zeleninou
199 Kč
Hamburger Štěpán z vyzrálého afrického hovězího Chuck Roll s hranolkami a tatarskou omáčkou
189 Kč
Marinovaný steak z vepřové krkovice, s bramborovými hranolkami a hořčičnou omáčkou
199 Kč
Pečené vykoštěné pečené koleno s křenovými šťouchanými bramborami
199 Kč
Hovězí TOP BLADE steak (Afrika-Namibie) s restovanými fazolkami a omáčkou se zeleným pepřem
289 Kč
Grilované kachní prso dorůžova s omáčkou z pečených švestek a smetanovým bramborovým gratinem s rozmarýnem
199 Kč
Kuřecí steak s pečenou řepou a dýňovým pyré
169 Kč
Tatarský biftek s topinkami (míchaný, dochucený)
199 Kč
Řízek z vepřové kotlety s bramborovým salátem a citronem
199 Kč
Steak z vepřové krkovice, flambovaný kořalkou z džezvy, se silnou masovou šťávou a mačkanými bramborami
239 Kč
Husí pečená játra na roštu s bylinkovým dipem a grilovanou kukuřičnou polentou
199 Kč
ZVĚŘINA
Guláš z jelena s chlebovým knedlíkem
179 Kč
Vykostěný grilovaný hřbet z muflona na křupavém bramboráku s houbovým ragů
239 Kč
RYBY
Pečený filet lososa na bramborové kaši a s listovým špenátem
179 Kč
DĚTSKÁ JÍDLA
Kuřecí řízečky s hranolkami a kečupem
89 Kč
Špagety s rajčatovou omáčkou
89 Kč
Rybí nugety s bramborovou kaší a citronem (bez kostí)
89 Kč
BEZMASÁ JÍDLA
Grilovaný kravský sýr s domácími špeclemi a omáčkou z lesních hub
169 Kč
Grilovaný hermelín s pečenou řepou a dýňovým pyré
169 Kč
Smažený sýr s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou
169 Kč
DEZERTY A ZMRZLINY
Vanilková zmrzlina s malinovým coulis a šlehačkou
80 Kč
Vanilková zmrzlina v pistáciovém oříšku s čokoládovým přelivem
80 Kč
Čokoládové Brownies se zmrzlinou a mango coulis
80 Kč
Čokoládové Brownies se zmrzlinou a mango coulis
80 Kč
Nadýchaný lívanec s lesním ovocem a zmrzlinou
80 Kč
Kopeček zmrzliny
30 Kč
CHUŤOVKY K PIVU
Domácí brambůrky s dipem z modrého sýru a česneku
95 Kč
Grilovaný hermelín s brusinkovým dipem z jogurtu s bagetkou
89 Kč
Kachní maso v sádle s cibulkou a chlebem
75 Kč
Pikantní buřty na našem pivu s chlebem
69 Kč
Směs nakládaných sýrů s chlebem
75 Kč
Utopenec s cibulí, kyselou okurkou, chilli a chlebem
55 Kč
Pražené mandle
69 Kč
Domácí škvarkové tyčinky
13 Kč
Nápojový lístek
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Perlivá minerální voda Römerquelle
65 Kč
Römerquelle s citronovou trávou
39 Kč
Römerquelle (jemně perlivá, neperlivá)
39 Kč
Bonaqua jemně perlivá, neperlivá, perlivá
39 Kč
Cappy (dle aktuální nabídky)
39 Kč
Coca-cola, Coca-cola Zero
39 Kč
Sprite
39 Kč
Fanta
39 Kč
Kinley tonic
39 Kč
Monster energy drink
60 Kč
NAŠE LIMONÁDY
Naše limonáda dle denní nabídky
80 Kč
TEPLÉ NÁPOJE
Espresso
45 Kč
Doppio
90 Kč
Cappuccino
55 Kč
Latte Machiato
59 Kč
Turecká káva (zalévaná)
45 Kč
Vídeňská káva
59 Kč
Ledová káva (zmrzlina, šlehačka)
85 Kč
Čaj sypaný dle výběru - Teahouse Exclusives
49 Kč
Svařené víno
60 Kč
Grog
45 Kč
Horká čokoláda / bílá, mléčná, hořká
45 Kč
LIHOVINY
Božkov Tuzemák
45 Kč
Slivovice
60 Kč
Hruškovice
60 Kč
Beefeater Gin
50 Kč
Tequila
65 Kč
Amundsen vodka
45 Kč
Amundsen
45 Kč
RUM
Havana Club
45 Kč
Zacapa Centenario
150 Kč
Diplmático 12 YO
150 Kč
Legendario Elixir
90 Kč
Republica rum Božkov
60 Kč
Captain Morgan
60 Kč
Whisky
Tullamore Dew
60 Kč
Jack Daniel’s
70 Kč
Jack Daniel’s Honey
70 Kč
Jameson
60 Kč
Cognac
Hennessy V. S. O. P. Fine de Cognac
110 Kč
Rémy Martin V. S. O. P.
110 Kč
Metaxa 12*
110 Kč
Metaxa 5*
70 Kč
Aperitiv
Martini (Bianco, Rosso, Extra dry)
60 Kč
Campari
60 Kč
Likéry
Fernet
45 Kč
Becherovka
45 Kč
Jägermeister
55 Kč
Božkov Peprmint
45 Kč
Božkov Griotte
45 Kč
Cocktails
Cuba Libre
99 Kč
Mojito
105 Kč
Non – Alkoholic Mojito
75 Kč
Negroni
99 Kč
Aperol spritz
99 Kč
Martini & tonic
99 Kč
PIVA
Naše pivo, které Vám nyní nabízíme, je spodně kvašený nepasterovaný ležák.
Vikář 10° světlé výčepní
22 Kč / 0,3 l 29 Kč / 0,5 l
Děkan 11° světlé výčepní
26 Kč / 0,3 l 33 Kč / 0,5 l
Štěpán 12° světlé výčepní
29 Kč / 0,3 l 38 Kč / 0,5 l
ALE 14°
39 Kč / 0,3 l 49 Kč / 0,5 l
Nealkoholické pivo
Bernard Free čepované
26 Kč / 0,3 l 39 Kč / 0,5 l
Samovýčep
Pivo Děkan 11° světlý ležák
66 Kč
Pivo Štěpán 12° světlý ležák
76 Kč
PET lahev
Pivo Vikář 10° světlé výčepní
83 Kč
Pivo Děkan 11° světlý ležák
89 Kč
Pivo Štěpán 12° světlý ležák
95 Kč
Pivo Vikář 10° světlé výčepní
60 Kč
Pivo Děkan 11° světlý ležák
65 Kč
Pivo Štěpán 12° světlý ležák
67 Kč
ALE 14°
89 Kč
ALE 14°
99 Kč
VINNÝ LÍSTEK - Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice nad Labem
Müller Thurgau
40 Kč / 0,15 l 199 Kč / 0,75 l
Cuvée Müller Thurgau
40 Kč / 0,15 l 199 Kč / 0,75 l
Cuvée Sovice, zemské víno
60 Kč / 0,15 l 299 Kč / 0,75 l
Fratava
40 Kč / 0,15 l 199 Kč / 0,75 l
Svatovavřinecké, Pozdní sběr
60 Kč / 0,15 l 299 Kč / 0,75 l
Šumivá vína
Bohemia Sekt Demi sec / Brut
299 Kč
Bohemia Sekt
299 Kč
Nealkoholický Sekt
299 Kč
Rychlé špunty
150 Kč
Lihoviny
Buldog
50 Kč
Rum Presidente
150 Kč
Bombej
50 Kč
Cubaney
50 Kč
Vína
Dornfelder
40 Kč / 0,15 l 199 Kč / 0,75 l
Sauvignon
40 Kč / 0,15 l 199 Kč / 0,75 l